臘肉煙熏爐

臘肉煙熏爐不但能提高產品質量，保證衛生，同時也能降低產品成本，煙熏設備是現場制作肉類食品的好 幫手。適用于各式午餐肉、烤魚片、熏豆干，烤雞、烤鴨、烤肉，煙熏豆腐干也適用于各式香腸、各式火 腿、干腸、等中西式肉制品等其他類。 煙熏爐諸城舜都機械制造。臘肉煙熏爐目前成都地區是全國做豆干最發達的城市之一，尤其是到了秋季 ，更是豆干的旺季。臘肉煙熏爐但是成都豆干煙熏爐客戶，大多數還是在用這個傳統工藝，用土爐燒火煙熏的方式， 這種方式不僅煙熏不均勻，而且是不衛生的。諸城舜都機械最新生產出豆干煙熏爐，為您解決的很多麻煩 。不僅節省人力，而且操作簡單，煙熏效果好。臘肉煙熏爐煙熏方法 1.我們可以按照煙霧的狀態開區分，按照煙霧的狀態可以分為木熏法和液薰法，液薰法這種方法不需要 發煙裝置，直接將煙熏液注入其中。 2.按照發煙的方式我們可以分為：間接發煙式和直接發煙式。直接發煙式是比較傳統的方式，應用實踐也 比較長。間接發煙式的產煙室與煙熏室完全分開。 3.我們還可以按照溫度來區分：冷、熱、溫三種熏煙方法。